春暖盐都，乐学启新。为深入推进全民健康素养提升与智慧助老工作，切实满足老年群体的学习需求，盐都区科协依托区老年科技大学，于3月3日、3月5日相继开启2026年春学期《营养与健康》《智能手机应用》两门课程的开学第一课。系列课程以精准化科普、实用性教学为核心，为老年学员普及营养健康知识与智能手机应用技能，助力银龄群体乐享高品质晚年生活。盐都区科协主席张立，区委老干部局局长刘开东参加了开课活动。

3月3日下午，《营养与健康》开学第一课率先开讲，盐城市营养学会首席专家、市三院副主任护师袁甜甜担任主讲，聚焦老年健康“隐形杀手”肌少症开展专题科普。课堂上，袁甜甜紧扣《中国肌肉减少症诊疗指南（2024版）》，从循证营养角度深入剖析肌少症的危害与干预要点，重点讲解优质蛋白质、维生素D、n-3多不饱和脂肪酸的科学摄入方法，并结合老年人消化吸收特点，给出蛋奶豆摄入量、餐次分配等具体膳食建议。课程设置互动实操环节，指导学员学习肌少症筛查与自检方法，开展适合老年人的抗阻运动训练，让学员在学练结合中掌握“吃动结合”的健康方案，有效纠正了老年群体的营养认知误区，赢得现场学员一致认可。

3月5日下午，《智能手机应用》课程如期开课，盐城工学院教授、信息经济领域专家卞保武受邀授课。卞教授结合老年学员的学习特点，以“生活化案例教学”为核心，开启《手机的前世今生》主题教学。课堂上，教授通过多媒体课件展示、实物讲解、破冰互动等方式，带领学员回顾手机发展历程，营造轻松愉悦的学习氛围，同时围绕智能手机基础认知进行入门讲解，为后续系统学习触屏操作、社交软件使用、生活服务应用等内容筑牢基础。其通俗易懂的讲解风格和耐心细致的指导，有效降低了老年学员的学习门槛，充分激发了大家学习智能科技的兴趣。

此次两门课程的顺利开课，是盐都区科协推动科普资源下沉、精准服务老年群体的具体实践。下一步，盐都区科协将继续依托老年科技大学这一重要科普阵地，严格按照2026年春学期课程安排，有序开展营养健康、智能手机应用等系列课程教学，不断丰富课程内容、创新教学形式，切实把优质的科普资源与教学服务送到老年群体身边。同时，聚焦老年人科学素质提升需求，开展更多精准化、专业化的科普活动，以科学营养助力健康老龄化，以智慧教学推动老年群体融入数字生活，让银龄群体在学习中收获知识、收获健康、收获快乐，为建设“水韵古邑、高新盐都”贡献银发力量。